ショコラ バニーユ

久々のスイーツ登場。

週末の出勤ですから、
ちょっと楽しみもなければ・・・。

表参道の Cafe Madu。
ライブ以外で訪れたのは初めて。
いつもは、ＲｉＳＡＫＯの歌声付きだけど。
今日は、Sweets Only。

カカオ７０％の濃厚なチョコムース。
美味なり。

ベイクドチーズケーキ

先日のクリスマスライブの時のケーキ。
Ｃａｆｅ Ｍａｄｕ です。

店に入った途端、デザートメニューを確認。
しっかりとチーズケーキをチェックです。

カプチーノの泡も秀逸。
絵柄もお洒落で、カッコイイ！

三昧

スイーツ各種。
仕事絡みで三日連続。

う～ん、やっぱり見栄えは大事！
プロフェッショナルの腕を堪能です。

Happy Birthday!

家族の誕生日のお祝い。

誕生日は今日だけど、お祝いは日曜日に。
でもケーキは一人２個。

昨日と今日の連日の Sweets となりました。

満足！

くるみとナッツのタルト

東京芸術劇場のカフェにて。
池袋に用事があって出かけたが、
生憎予定はキャンセル。

暇つぶしに歩いた池袋。
ふと見つけた芸術劇場へ。
小洒落たカフェで、のんびりと・・・。

たまにはイイかな。

ありがとう

何人かの方からお祝いの言葉を頂きました。
感謝、感謝。

もう待ち遠しい歳ではないけれど、祝って貰えるのは有り難い。
新しい一年の活力になります。

今年のお祝いは、これ！
実際には週末に食べたんだけどね。
載せるのは今日まで待ってました。

Thanks again.

カフェ ラ・ボエム

銀座で会食。
かなり賑わっていました。
値段も手頃だし、使い勝手が良さそうからかな。
接客はカジュアルながら、かなり良い。
きちんと目を配っているところが、かなりＧｏｏｄ！
注文したい時にすぐに顔を出したり、
メニューの提供遅れもすかさずチェック。

また行きたいと感じさせる接客でした。
⇔チーズケーキ。
他に何種類かあっても、やっぱりこれ。
外せません！

Birthday

家族の誕生日。
駅ビルのケーキ屋さんで人数分を購入。
右上から、オペラ、フロマージュ・カシス、
アンファン、フロマージュ。
かなりの美味なり。

お店は、ププリエ。
県内東松山市でスタートしたみたいです。
ローカルでも、イイお店ありますよね！

R style

両口屋是清プロデュースの和カフェ。
表参道ヒルズにあります。
オープン当初は大混雑の表参道ヒルズ。
落ち着いた雰囲気になってました。

上：「秋ヴァリエ」。
下：「旬菓マリアージュ」

この感性豊かな甘味。

季節感は大事ですよね。

ノワール・ノワール

夏休み中のスイーツ。

散歩に出たが、あまりの暑さに途中休憩。
通りがかりのファミレスで堪能。

ノワールはフランス語で「黒」の意味。
チョコケーキに相応しい名前でしょうか。

ファミレスでも結構美味しい。

シェフのお薦め

実は名前を思い出せなくて・・・。

ちゃんと聞いたんだけどね。
完全に忘れちゃいました。
まあ、そんなこともあるよ。

岡山のホテルグランヴィアにて。

カマンベールチーズケーキ

タントマリーの逸品。
これぞ本物の味。

頂き物だったんですが・・・。
これは嬉しいです！

あまりの濃厚さに、子供達はギブアップ。
大人の味なのかな！

タルト

家族の誕生祝い。

フルーツ満載で、目も楽しめました。
おいしかった。
（先週の出来事）

アンリ・シャルパンティエ

銀座の有名スイーツ。
本店は芦屋らしいです。

歴史ある建物に加え、雰囲気も素敵。
たまには良いかもしれません。
ちょっと大人のスイーツというところでしょうか。

雨の中を出かけた甲斐がありました（先週）。

写真は、ブルーベリーのレアチーズケーキ。

テオブロマ

フルコース！！！

手前はクレームダンジュ。
ふんわりなめらか。
チーズのムースとフランボワーズソース。
美味です。。

真ん中のタルト。
こちらもおいしかった。

でも、一人で食べた訳じゃありませんよ・・・。

ベルジャンチョコレートチーズバー

掲示板で暴露された通り、本日２月６日は「誕生日」でした。

生憎、仕事で帰りが遅くなりましたが、
小雪混じりの中、我が家に辿りついたら・・・。

チーズケーキファクトリーの「ベルジャン・・・」が待ってました。
娘が買って帰ってきてくれたみたいです。

半年程前から最寄駅に出店してたから、
いつか買わなきゃ・・・なんて思っていたんですがね。

高級ベルギーチョコに濃厚でなめらかなチーズクリーム。
やみつきになりそうです。

生チーズケーキ

クリスマスは・・・

近年は「Ｔｏｐｓ」のケーキが主役。
今回は、シンプルに生チーズケーキ。
定番商品です。

定番はまさに定番のおいしさ。
安心して皆で食べられる味わいです。

苺のタルト

銀座のキルフェボン。
季節柄、お薦めの一品です。

クリスマスに苺。
これも業界の戦略なんでしょうかね。
でも、定番のおいしさです。

実は皿にもう一つ盛られているのが、「ずんだのタルト」。
見えてないのが残念ですが、初めての味。
なかなかイケてましたよ。

イタリアンチーズケーキ

「illy bar」のケーキ。
バーではなく、バール。

イリーといえば、コーヒー。
欧州では、イリーとラバッツァが２大ブランドでしょうか。
でもイリーの店は、コーヒー専門店とはいえ食事もなかなか。
会社の近所にあるから、たまに利用します。

それから、ケーキもおいしいんですよ。
今回は、タルトと半分づつにして頂きました。
満足！

チーズパイ

キャンティの西麻布にて。
レモン風味の・・・。

相変わらず、ついついチーズ系を選んでしまいます。

出先での仕事の帰りに、仲間達と一緒に。
イタリアンレストランですが、スイーツだけ楽しんできました。

たまには大人で！

チョコケーキ

The Oregon Bar & Grill にて。
正式な名前は、きっと違う筈。
あまりの衝撃に忘れちゃいました。

紙袋のような形は、全てチョコ。
中が見えないので空けてますが、
本当は紙袋が立った形。
実物と思えるほど良くできてるんです。

このプレゼンテーションは、お見事！
一見の価値あり☆☆☆

マイルドベイク

小岩井フレミナール（丸ビル）。

ベイクとあるからには、当然！
チーズケーキです。
他にメニューあっても・・・。
やはり、こちらに惹かれます。

小岩井農場の厳選素材。
美味なり。

グラス＆ソルベ

ドィバイヨルにて（丸の内オアゾ）。
東京駅前だから、結構利用し易いですね。

バニラとマンゴーの２種盛り合わせを食しました。
おいしかったですよ！

楽しいひと時！！！

David's NY Cheese Cake

天王洲アイル、ＴＹ・ハーバー・ブルワリー。
お洒落なお店で素敵な料理＆極上スイーツ。
勿論、気の許せる親しい仲間達。

まさに王道。
スイーツといえば、Ｎｅｗ Ｙｏｒｋ チーズケーキ。
この濃厚さこそが・・・！

至福のひと時でした。

オレゴン バー＆グリル

汐留シティセンター４２階。
ランチブッフェ（バイキング）を楽しんできました。

主菜は肉か魚のグリルを選択。
前菜やデザートは、バイキング。
そして何といっても４２階からの絶景。
お薦めです！

値段もまあまあ手頃。
１５８０円でバイキング＋景色な訳ですからね。
高い目立つ建物は、楽に葛西さたりまで見えてました。

これは使える！！

抹茶のティラミス

今回は東京會舘。
丸の内の老舗ですね。
創業は大正１１年ですって。
さすが国際的な社交場。

１Ｆカフェテラスでのお薦めメニューでした。
親しい友人とのスイーツは、また格別。
話のはずむ一夜でした（笑）。

ゴマと栗のガレット

タント・マリー、丸の内オアゾ店。
１周年記念のケーキ。
大人のスイーツでした。

折角なので、各種ケーキを賞味。
フルム・ダンベール（青カビのチーズ使用）、
タルトレット・フィグ（いちじく）、
ショコラ・バナーナ。

ごちそうさまでした。

ベイクドチーズケーキ

ウエスティンホテルのThe Cafe。
チーズケーキは、やっぱりおいしいですね。

ウエスティンは、ロビーも雰囲気のある素敵なホテルです。
中央を飾る生花のディスプレイも鮮やか。
見たことのない素敵な花でした。

ケーキーはセットにして、コーヒーと一緒に堪能。
コーヒーのお代わりは、カップにたすのではなく
別のカップに持ってきてくれました。
流石！

実は、もう一つ抹茶ケーキも・・・。
まあ折角の機会だからね・・・。
アルコールに比べれば・・・。

More than a cookie

「モアー・ザン・ア・クッキー」。
これ、デザートの名前です。

T.G.I. FRiDAY'S という米国レストラン。
世界５４ｹ国に７２０店舗というから、なかなかのもの。

先週の昼食時に、ちょっと出かけてきました。

いかにもというアメリカ風ハンバーガーの後の甘いデザート。
「クッキーより上」という奇妙な名のデザートにトライ。
これまた、アメリカ風という感じでしょうか。

繊細な味ではないですが、たまにはこんなのも有りです。

華しぼり

久々のスイーツ。

少し遅くまで仕事をしていたら、緊急呼び出し。
何かと思えば・・・。

浅草・興伸（おいもやさん）の、「華しぼり」と「スイートポテト」。

「華しぼり」は、オレンジの味が効いてます。
オレンジ芋＋味はきっと果実のオレンジ。

「スイートポテト」は、正統派というところでしょうか。

こんな呼び出しなら大歓迎です！

豆大福

今回は、「和」。
護国寺群林堂の豆大福は、まさに絶品。
先週金曜日の一品。

本物中の本物です。
行列ができるのも納得。
お昼には売り切れる筈です、これ。

甘すぎないところも良いし、非の打ち所無し。
伝統の和の素晴らしさが凝縮されています。

駅近なのも高評価！

モモ

新カテゴリーの登場です。
スイーツ（甘味）を加えてみました。

過去記事では唯一「ムースショコラ」を昨秋書いてました。
遡ってこれが第１号記事として、今回は２番目とします。

モモは、ＳＡＤＡＨＡＲＵ ＡＯＫＩ にて食しました。（先週のお話）
有楽町にある店です。
お洒落な雰囲気に女性ばかりで、入りにくいかと心配しましたが。
全然平気でしたね。（一人で行ったんじゃないですよ・・・。）

モモとは、桃のこと。
桃以外には、ココアやカシスが入っているみたい。
しっとりとして絶品でした。

おいしさを表現する語彙が少ないのに気づきました。
でも、おいしいものは「おいしい」でイイですよね！

紫いも

This is "KAWAGOE"!!

川越菓子屋横丁の店先で。

紫いものソフトクリーム。
単なるオブジェではなく、本当にこのソフトクリームを売っています。
買わなかったので、味は不明。
お祭りの時だけではなく、普段も販売しています。

いいぞ、川越！

ムースショコラ

極上スイーツ。
パレスホテルにて。

これは秀逸！！